みなさま
こんばんは。
いま淡路島です。
神戸の街の夜景を見ながら、母と二人ならび、ハイウェイオアシスでひとつのラーメンをわけて食べています。
徳島から帰る途中に立ち寄りました。
澄み渡る晴れた空、懐かしい阿南の土地、とても新鮮に感じました。
今年は年５回高槻の原にて、ことほぎ円坐をひらきます。
わたしにとって、原は、阿南の風景につながっています。
今週の24日水曜日、
こやまさんの節句料理をいただき、
七草円坐をひらきます。
どうぞお待ちしております。
松岡弘子
≪ ことほぎ円坐 ～ 七草・桃・菖蒲・七夕・菊の円坐 開催要項 ≫
◆ 日時 : 2018年1月24日・3月7日・5月17日・7月19日・9月6日
11:30～13:30 こやまさんの五節句料理
13:30～16:00 円坐の時間
◆ 場所：大阪府 高槻市 原の民家
◇ 円坐守人 : 1～7月 松岡弘子
9月 橋本久仁彦・松岡弘子
◇ 各回参加費：五節句料理2,000円
円坐1,500円
円坐1,500円
◇ 各回・全回 参加申込み・お問合せは soumon.enza@gmail.com 松岡まで
◆◇ 案内文 ◇◆
みなさま
このたび「こやまさんちのお台所」とコラボ企画で、高槻市原地区におきまして、
2018年の新春より秋まで年５回五節句のお祝い料理をいただき円坐をひらかせていただきます。
「七草円坐」 2018年 1月24日
「桃の円坐」 2018年 3月07日
「菖蒲円坐」 2018年 5月17日
「七夕円坐」 2018年7月19日
「菊の円坐」 2018年9月06日
・11:30～13:30 お食事の時間
・13:30～16:00 円坐の時間
※ 七草・桃・菖蒲・七夕の円坐守人は、松岡弘子。
※ 菊の円坐守人は、橋本久仁彦さんと松岡弘子が守人をつとめます。
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【五節句とは】
一月 人日の節句
三月 上巳の節句
五月 端午の節句
七月 七夕の節句
九月 重陽の節句
～ 現在では桃の節句や端午の節句・七夕さんなど庶民にとって馴染みの深い祝祭の日となっています～
中国唐の時代、季節の変わり目を節(せつ)と呼び、
神や鬼に食べ物を供えたという意味で、節供ともいわれたそうで、
式日として日本の宮中や幕府の行事として伝わってまいりました。
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大阪府高槻市山間部原地区で昨年から活動をスタートされた、
『こやまさんちのお台所』を主宰されています、小山千郁さんに、
五節句のお祝い料理を作っていただきます。
(おばんざい九品、ご飯、手作り味噌お味噌汁、自家製野草茶)
この五節句のお料理づくりは、
味噌づくりや梅仕事とならんで小山さんのライフワークとなっています。
「こやまさんちのお台所」の活動名にもあります「お台所」という言葉は、
料理を作る厨房というような意味が現在は強くなりましたが、
もともとは民家の囲炉裏のある居間や土間の奥まった場所を、
「お台所」と呼んでいたそうで、まさに生活の中心の場でした。
思い出の景色やふるさとの風景、
そして誰かの面影であったり、名残りであったり、
向き合って見合い、辿り辿られ、刻み刻まれながら、
やがて、姿が向こうから照らされあらはれてまいります。
この世のなごり、夜もなごり。
原の田園風景やふところのおおきな空をゆっくり愛でながら、
お料理をご一緒にいただき、この世をことほぎ、円坐をひらいてまいります。
関心のある方は、いちどお問合せください。
どうぞ、お待ちしております m(_ _)m
